فوائد الفاصوليا

النباتات الخضراء هي من أهم المكونات الغذائية التي تزخر بالعديد من الفوائد الصحية، وتعد مصدرًا غنيًا بالألياف والفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان. من بين هذه النباتات، تبرز الفاصوليا كإحدى الأطعمة المغذية التي تلعب دورًا كبيرًا في تحسين صحة القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم. تُعتبر الفاصوليا إضافة قيمة للنظام الغذائي، حيث تساهم في تقليل الكوليسترول الضار، تقوية الجهاز المناعي، وتعزيز الشعور بالشبع، مما يساعد في التحكم في الوزن والوقاية من الأمراض المزمنة.

في هذا السياق، كشفت استشارية البكتيريا والمناعة المصرية، نهلة عبدالوهاب، عن فوائد مذهلة للفاصوليا، حيث أكدت أنها تعد من الأطعمة الفعالة في محاربة الكوليسترول الضار ومرض السكري. وأضافت عبدالوهاب أن الفاصوليا تحتوي على نسبة عالية من الألياف، التي تساهم في ضبط مستويات الكربوهيدرات وتحسين صحة القلب والشرايين.

الفاصوليا وخطر الكوليسترول

أوضحت عبدالوهاب أن الفاصوليا تلعب دورًا مهمًا في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يساعد على حماية الشرايين من التصلب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.

الفاصوليا والوقاية من السكري

أشارت عبدالوهاب إلى أن الفاصوليا تساهم في الوقاية من مرض السكري، بفضل قدرتها على تقليل مستويات السكر في الدم، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للأشخاص المعرضين للإصابة بالسكري أو الذين يعانون منه.

الفاصوليا والشعور بالشبع

ومن الفوائد الأخرى التي تم تسليط الضوء عليها هي قدرة الفاصوليا على تعزيز الشعور بالشبع بفضل احتوائها على الألياف، وهو ما يساعد في التحكم في الوزن وتقليل الإفراط في تناول الطعام.

طعام سحري يقاوم الكوليسترول ومرض السكري.. اكتشف الفائدة المخبأة