مقارنة بين تناول التوست وسكر الدم

أجرى مختص تجربة لقياس مستوى سكر الدم بعد تناول وجبة مكونة من 100 جرام من خبز التوست البر مع الجبنة. بداية، كان مستوى سكر الدم 90 ملي جرام، وعقب ساعة من تناول الوجبة ارتفع إلى 128 ملي جرام، ثم عاد لينخفض إلى 100 ملي جرام بعد مرور ساعتين. هذه الزيادة في السكر تعتبر ضمن الحدود المقبولة.

تأثير التوست البر والصامولي على ارتفاع مستويات سكر الدم

في سياق مقارنة بين أنواع الخبز، قارن المختص بين التوست البر والصامولي، حيث سجل التوست البر زيادة في مستوى السكر قدرها 38 ملي جرام، بينما الصامولي شهد زيادة قدرها 35 ملي جرام.

أوضح المختص أن كلا النوعين من الخبز لم يسبب زيادة غير طبيعية في مستوى السكر، إلا أن المشكلة تكمن في احتوائهما على السكر المكرر. وبين أن هذا العنصر يشكل تحديًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في تنظيم السكر في الدم.

ختامًا، شدد المختص على ضرورة عدم الاعتماد على مثل هذه المنتجات بشكل دوري، مشيرًا إلى أهمية تناول الأطعمة الطبيعية التي تحتوي على أقل قدر من السكر المكرر للحفاظ على مستويات السكر في الدم بشكل صحي.

pic.twitter.com/1SyscYlNvO
— مكة (@maka85244532) January 1, 2025

بالفيديو.. مقارنة تأثير تناول خبز التوست البر والصامولي على مستويات سكر الدم

تأثير التوست البر والصامولي على ارتفاع مستويات سكر الدم

أخبار الصحة

استشاري قلب يكشف: 3 أسباب مسؤولة عن 85% من حالات الدوخة

كيف تتناول التمر دون رفع السكر؟.. خبير يوضح الطريقة

طريقة بسيطة لتقليل تأثير التمر على سكر الدم.. خبير تغذية يوضح

خطر داهم خلال أسبوعين فقط بعد التوقف المفاجئ للأسبرين

دراسة تحذر من ارتباط مُحلّي الإريثريتول بزيادة خطر السكتة الدماغية

فوائد مذهلة لتناول الأفوكادو يوميًا خلال أسبوعين فقط على التوالي