يوليو المقبل.. إلزام المنشآت الغذائية بالكشف عن مكونات الوجبات ومحتوى الكافيين والسعرات

أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن قرب دخول لوائح فنية محدثة حيز التنفيذ، تستهدف تعزيز الوعي الغذائي لدى المستهلكين، خاصة عند تناول الوجبات خارج المنزل، عبر إلزام المنشآت الغذائية بالكشف عن محتوى الملح والكافيين في وجباتهم.

موعد التطبيق

تبدأ اللوائح الجديدة بالتطبيق الفعلي اعتبارًا من 1 يوليو 2025، حيث سيتعيّن على المطاعم والمقاهي الإفصاح عن المعلومات التغذوية بشكل دقيق ضمن قوائم الطعام، سواء الورقية أو الإلكترونية، بما يشمل أيضًا منصات التوصيل عبر الإنترنت.

"الملّاحة" ومدة حرق السعرات

تشمل التحديثات إبراز رمز "الملّاحة" بجوار الوجبات عالية الملح، وتوضيح كمية الكافيين في المشروبات، بالإضافة إلى بيان المدة الزمنية اللازمة لحرق السعرات الحرارية الناتجة عن تناول الوجبة، مما يعزز إدراك المستهلك للعواقب الصحية للخيارات الغذائية.

التزامات وتوصيات صحية معتمدة

تهدف الهيئة من خلال هذه الإجراءات إلى تمكين المستهلك من مقارنة مكونات الطعام بالتوصيات الصحية العالمية، إذ تؤكد منظمة الصحة العالمية على ألا يتجاوز استهلاك الفرد البالغ 5 غرامات من الملح و400 ملجم من الكافيين يوميًا، بينما تُنصح الحوامل بعدم تخطي 200 ملجم من الكافيين.

أدوات إلكترونية لدعم الوعي

وفّرت الهيئة حاسبة إلكترونية لاحتساب كمية الكافيين اليومية، يمكن استخدامها عبر الرابط التالي:
حاسبة الكافيين
كما تتيح الهيئة تحميل اللوائح الفنية المعتمدة من المتجر الإلكتروني "مواصفة":
تحميل المواصفات
وللاستفسارات الفنية، خصصت الهيئة الرقم الموحد: 19999.

السعودية تبدأ تطبيق لوائح غذائية جديدة لحماية المستهلكين.. تعرف على التفاصيل

موعد التطبيق

"الملّاحة" ومدة حرق السعرات

التزامات وتوصيات صحية معتمدة

أدوات إلكترونية لدعم الوعي

أخبار الصحة

استشاري يكشف أسباب آلام القدم والكاحل لدى الشباب

السعودية تبدأ تطبيق لوائح غذائية جديدة لحماية المستهلكين.. تعرف على التفاصيل

19 نوعًا من الطعام يوميًا تنقذك من الأمراض القاتلة.. دراسة تكشف التفاصيل

شاهد.. وصفة عصير طبيعية لحرق الدهون وخفض سكر الدم

استشاري قلب يكشف: 3 أسباب مسؤولة عن 85% من حالات الدوخة

كيف تتناول التمر دون رفع السكر؟.. خبير يوضح الطريقة