طبيب يكشف عن 6 وجبات إفطار مفيدة لصحة القلب فى الصيف

كشف الدكتور براتيك تشودري، استشاري أول في أمراض القلب التداخلية بمستشفى "آسيان" في فريد آباد، عن ست وجبات إفطار صيفية سهلة التحضير وذات فوائد صحية مباشرة على صحة القلب. وأشار إلى أن هذه الوجبات تجمع بين المذاق اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، ما يجعلها مثالية لفصل الصيف للحفاظ على القلب وتقليل مخاطر الأمراض القلبية.

الشوفان مع الفواكه الموسمية

وأوضح الدكتور تشودري أن الشوفان غني بالألياف القابلة للذوبان التي تساهم في خفض الكوليسترول الضار. ويفضل تناوله مع الحليب قليل الدسم أو النباتي، مع إضافة فواكه صيفية مثل البطيخ والتوت والبابايا، إضافة إلى رشة من بذور الكتان أو الشيا الغنية بالأوميجا-3.

مضادات أكسدة طبيعية

وتشمل الوجبات الصحية كذلك أطباق السموثي التي تجمع بين الزبادي أو الحليب النباتي مع فواكه مثل الموز والكيوي، مما يوفر وجبة غنية بمضادات الأكسدة. ويمكن تعزيز القيمة الغذائية بإضافة المكسرات أو الجرانولا.

خبز الحبوب الكاملة مع الأفوكادو

ويعتبر الأفوكادو مصدراً ممتازاً للدهون الصحية والبوتاسيوم، ويُفضل تناوله مهروسًا على خبز الحبوب الكاملة مع عصرة ليمون، مع إضافة بيضة مسلوقة لتعزيز محتوى البروتين.

بروتين نباتي غني

يُعد بان كيك العدس الأصفر أو الحمص خياراً نباتياً مرتفع البروتين، يمكن إضافة الخضار الورقية مثل السبانخ والبصل إليه، ويتم طهيه بقليل من الزيت وتقديمه مع لبن قليل الدسم.

كما توفر سلطة من التفاح والرمان والبرتقال مع المكسرات مثل اللوز أو الجوز مزيجاً غنياً بالألياف والدهون الصحية التي تدعم وظائف القلب.

ماء جوز الهند وبذور الشيا

تُعد هذه المشروبات المنخفضة السعرات والغنية بالمعادن مثل المغنيسيوم خياراً ممتازاً لتنظيم ضربات القلب وترطيب الجسم في الصيف.

إفطارك في الصيف.. وصفات سهلة وصحية ينصح بها خبراء القلب

الشوفان مع الفواكه الموسمية

مضادات أكسدة طبيعية

خبز الحبوب الكاملة مع الأفوكادو

بروتين نباتي غني

ماء جوز الهند وبذور الشيا

أخبار الصحة

شاهد.. أخطاء شائعة تؤثر على دقة نتائج تحاليل الدم وكيفية تجنبها

6 أطعمة خطيرة تزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والسكري.. النمر يكشف

دراسة: أدوية إنقاص الوزن تقلل خطر 14 نوعاً من السرطان المرتبط بالسمنة

إفطارك في الصيف.. وصفات سهلة وصحية ينصح بها خبراء القلب

عقار جديد يحقق نتائج مذهلة في فقدان الوزن.. دراسة حديثة تكشف التفاصيل

د. خالد النمر: أدوية الكولسترول أفضل من الأسبرين للوقاية من الجلطات