الشاي والتوت يعززان الشيخوخة الصحية

كشفت دراسة علمية جديدة أن تناول الشاي الأسود، والتوت، والفواكه الحمضية بانتظام يمكن أن يعزز جودة الحياة في مراحل الشيخوخة، من خلال تحسين صحة الأمعاء والدماغ وتقليل التدهور المعرفي المرتبط بالتقدم في السن.

24 عامًا من المتابعة العلمية

استمرت هذه الدراسة على مدار 24 عامًا، وشارك فيها أكثر من 86 ألف شخص. وقد أجراها فريق بحثي مشترك من جامعة إديث كوان الأسترالية، وجامعة كوينز بلفاست، وكلية هارفارد للصحة العامة في بوسطن.

وقالت الدكتورة نيكولا بوندونو، المحاضرة في جامعة إديث كوان: "تُظهر نتائج دراستنا أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات أكبر من الفلافونويد يشيخون بشكل أفضل، من حيث القدرة الجسدية والذهنية."

ما هي الفلافونويد ولماذا هي مهمة؟

الفلافونويد هي مركبات طبيعية توجد في الفواكه والخضروات والمشروبات النباتية مثل الشاي والعصائر، وتعد من أهم مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف وتساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة.

وأوضحت بوندونو أن وجود هذه المركبات بوفرة في النظام الغذائي يُحدث فارقًا في كيفية تعامل الجسم مع التقدم في العمر.

العلاقة المذهلة بين الأمعاء والدماغ

من جانبها، قالت خبيرة التغذية الدكتورة إميلي برپا من شركة "ياكولت": "الربط المتزايد بين تناول الشاي الأسود والتوت والحمضيات وبين الشيخوخة الصحية مشوق للغاية، لا سيما من منظور صحة الأمعاء."

وأشارت إلى أن هذه الأطعمة تغذي الميكروبات المفيدة في الأمعاء، مما يسهم في تعزيز الوظائف الإدراكية، بفضل دعمها لإنتاج أحماض دهنية قصيرة السلسلة وتنظيمها للنواقل العصبية المهمة للذاكرة والانتباه.

أطعمة أخرى تعزز طول العمر

أكدت برپا أن هناك أطعمة أخرى غنية بمركبات البوليفينولات، يمكن أن تضيف فوائد مماثلة، أبرزها:

زيت الزيتون البكر

الشوكولاتة الداكنة (باعتدال)

الأطعمة المخمرة

وتُعد هذه العناصر أساسية في النظام الغذائي المتوسطي، المعروف بارتباطه بطول العمر والوقاية من الأمراض المرتبطة بالتقدم في السن.

خلاصة علمية

تؤكد الدراسة أن إدخال كميات يومية من الفواكه الغنية بالفلافونويد مثل التوت والحمضيات، إلى جانب الشاي الأسود، قد يكون من أبسط العادات الغذائية التي تؤثر إيجابيًا على مستقبلنا الصحي. وفي عالم يتسارع فيه معدل الشيخوخة، تبدو التغذية الذكية مفتاحًا للعيش بجودة أفضل ولسنوات أطول.

هل يمكن للشاي والتوت إبطاء الشيخوخة؟ دراسة تكشف مفاجآت مذهلة

24 عامًا من المتابعة العلمية

ما هي الفلافونويد ولماذا هي مهمة؟

العلاقة المذهلة بين الأمعاء والدماغ

أطعمة أخرى تعزز طول العمر

خلاصة علمية

أخبار الصحة

شرب الماء أثناء الأكل مضر؟.. الدكتور فهد الخضيري يوضح الحقيقة

استشاري سكري: بذور اليقطين كنز صحي متعدد الفوائد المذهلة للجسم

تعرف على فوائد البطيخ لتبريد الجسم ومخاطر تناوله الخاطئ

صحح معلوماتك.. اعتقاد خاطئ حول صداع مؤخرة الرأس وارتفاع الضغط

هل يمكن للشاي والتوت إبطاء الشيخوخة؟ دراسة تكشف مفاجآت مذهلة

استشاري تغذية ينفي فاعلية الكولاجين في علاج خشونة الركبة