كيفية تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل

نستعرض لكم عبرموقع صوت الديرة كيفية تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل، حيث تشهد الحلاوة الطحينية إقبالًا كبيرًا، لا سيما خلال موسم المدارس، حيث يفضل الأطفال تناولها بشكل يومي لما تحتويه من طعم لذيذ وفوائد غذائية.

كيفية تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل

اقرأ أيضًا: كيفية عمل كيك الحليب الساخن في المنزل.. وصفة بسيطة بطعم لا يقاوم

تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل

ومع زيادة الأسعار وتذبذبها في الأسواق، أصبحت الكثير من السيدات تبحث عن طرق تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل، لتوفير المال وضمان جودة المكونات. لذا نقدم لكم اليوم طريقة سهلة وسريعة لتحضير الحلاوة الطحينية في المنزل.

مكونات الحلاوة الطحينية

يمكنك تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل. إليك المكونات اللازمة:

كوب من السكر البودرة.
كوب من الحليب المجفف.
كوب من الطحينة.
نصف كوب من المكسرات (اختياري).

خطوات تحضير الحلاوة الطحينية

الطريقة التي نقدمها لك لتحضير الحلاوة الطحينية تتميز بالسهولة والسرعة، وتساعدك في الحصول على طعم شهي وصحي في وقت قصير.

تحضير الحلاوة الطحينية

في وعاء عميق، ضعي كوب الطحينة. ثم أضيفي إليها كوب السكر البودرة تدريجيًا، مع التقليب المستمر حتى تمتزج المكونات جيدًا وتصبح متجانسة.

إضافة الحليب المجفف للحلاة الطحينية

قومي بإضافة كوب الحليب المجفف إلى المزيج وامزجيه جيدًا، حيث يعطي الحليب المجفف القوام المطلوب ويزيد من نعومة الحلاوة.

إضافة المكسرات للحلاوة الطحينية

إذا كنتِ تحبين المكسرات، يمكنك إضافة نصف كوب من المكسرات المفرومة مثل اللوز أو الفستق، حيث تعطي طعمًا مميزًا ومقرمشًا للحلاوة. اخلطي المكسرات جيدًا مع الخليط.

تجميد الحلاوة الطحينية

حضري قالبًا مناسبًا أو وعاء مسطح، وضعي فيه طبقة خفيفة من المكسرات المفرومة في الأسفل. ثم اسكبي خليط الحلاوة الطحينية فوق المكسرات، وأضيفي طبقة أخرى من المكسرات على الوجه. أدخلي القالب إلى الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك الحلاوة.
بعد مرور ساعتين، أخرجي الحلاوة الطحينية من الثلاجة، ثم قطعيها إلى قطع صغيرة وجاهزة للتقديم.

نصائح إضافية

يمكنك تخزين الحلاوة الطحينية في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. كما يمكنك تجربة إضافة زيت جوز الهند للحصول على قوام أكثر طراوة وسهولة في التناول. تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل يوفر لكِ الكثير من المال ويمنحك طعامًا طازجًا وآمنًا.

كيفية تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل.. الطريقة والخطوات السهلة