كيفية عمل كيك الحليب الساخن في المنزل

نستعرض لكم عبرموقع صوت الديرة كيفية عمل كيك الحليب الساخن في المنزل، حيث يُعتبر كيك الحليب الساخن من أشهر أنواع الكيكات التي انتشرت في المنازل العربية، حيث يتميز بطعمه اللذيذ وقوامه الهش الذي يحبه الجميع، سواء كبارًا أو صغارًا.

كيفية عمل كيك الحليب الساخن في المنزل

كيفية عمل كيك الحليب الساخن في المنزل

هذا النوع من الكيك يُعد مثاليًا لتقديمه كوجبة خفيفة على الإفطار أو العشاء، أو حتى كحلوى بجانب كوب من الشاي أو القهوة. إليكم في هذا التقرير طريقة تحضير كيك الحليب الساخن بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في كل منزل.

وصفات سهلة وسريعة التحضير لكيك الحليب الساخن

مع تزايد الاهتمام بوصفات الحلوى المنزلية، يبحث الكثيرون عن وصفات سهلة وسريعة التحضير، يمكنها أن ترضي جميع أفراد العائلة. ويأتي كيك الحليب الساخن كواحدة من تلك الوصفات التي تُجمع بين البساطة والطعم الرائع. في هذا التقرير، سنتعرف على طريقة تحضير هذا الكيك الرائع الذي يُعتبر من أفضل الخيارات لتقديمه في المناسبات العائلية أو حتى كوجبة خفيفة يومية.

المكونات كيك الحليب الساخن

كوب واحد من الدقيق.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
رشة صغيرة من الملح.
بيضتين بدرجة حرارة الغرفة.
كوب من السكر.
ربع كوب من الزيت.
ثلاث ملاعق من الزبدة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
نصف كوب من الحليب.

طريقة تحضير كيك الحليب الساخن

تحضير الخليط الأولي

في وعاء كبير، قومي بخفق البيض مع السكر باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط هشًا ولونه فاتح. هذا يُعتبر الخطوة الأساسية للحصول على كيك بقوام إسفنجي وخفيف.

إضافة الزيت والفانيليا

بعد ذلك، أضيفي الفانيليا والزيت إلى الخليط السابق وامزجيهما جيدًا حتى يتجانسا بشكل تام.

تحضير المكونات الجافة

في وعاء آخر، انخلي الدقيق مع البيكنج باودر والملح، ثم أضيفي هذا الخليط الجاف إلى خليط البيض والسكر واخلطيهما بلطف حتى يختفي الدقيق تمامًا في الخليط.

تحضير خليط الحليب الساخن

في قدر صغير، قومي بتسخين الحليب مع الزبدة على نار هادئة حتى تذوب الزبدة ويصل الخليط إلى درجة الغليان.

دمج المكونات

قومي بإضافة خليط الحليب الساخن والزبدة تدريجيًا إلى خليط الدقيق واستمري في الخلط ببطء حتى يصبح لدينا خليط ناعم ومتجانس.

خبز الكيك

اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة أو مبطن بورق زبدة، ثم ضعيه في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية. اتركي الكيك يخبز لمدة تتراوح بين 30 إلى 35 دقيقة أو حتى ينضج تمامًا.

التقديم بارد

بعد أن ينضج الكيك، أخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد قليلًا قبل التقطيع. قدميه بجانب كوب من الحليب أو الشاي واستمتعي بوجبة لذيذة.

كيفية عمل كيك الحليب الساخن في المنزل.. وصفة بسيطة بطعم لا يقاوم

كيفية عمل كيك الحليب الساخن في المنزل

كيفية عمل كيك الحليب الساخن في المنزل

وصفات سهلة وسريعة التحضير لكيك الحليب الساخن

المكونات كيك الحليب الساخن

طريقة تحضير كيك الحليب الساخن

تحضير الخليط الأولي

إضافة الزيت والفانيليا

تحضير المكونات الجافة

تحضير خليط الحليب الساخن

دمج المكونات

خبز الكيك

التقديم بارد

منوعات اليوم

ما حكم وضع صور المتوفين على خلفية الجوال؟.. فتوى جديدة ترد

كل ما تود معرفته عن سنتافي 2025 في السعودية.. المواصفات والفئات والأسعار

ميكانيكي إيطالي يبتكر أنحف سيارة بالعالم لكنها تُمنع من السير رسميًا

مشاهد صادمة في نيويورك.. سعودي يوثق "شارع الزومبي" وتعاطي المخدرات علنًا

الخالدي يكشف مواصفات وسعر تويوتا هايلوكس GLX موديل 2025 الجديدة

أخصائي نفسي: أول كلمة مؤلمة تكشف بداية التقدم في العمر