صحة القلب والدماغ | صوت الديرة

أظهرت دراسة حديثة أن تناوُل الفراولة قد يُسهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتعزيز الوظائف الإدراكية، خاصة لدى كبار السن، وذلك بفضل احتوائها على مجموعة من المركبات المفيدة، مثل مضادات الأكسدة، الفيتامينات، الألياف الغذائية، والبوليفينول.

عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب وتراجع الإدراك

تُعدُّ الأمراض القلبية الأيضية، مثل ارتفاع ضغط الدم، اضطراب مستويات الجلوكوز، وزيادة الدهون في الدم، من العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كما أن هذه العوامل تؤثر بشكل مباشر على تراجع الوظائف الإدراكية، ما يزيد من أهمية العناية بالنظام الغذائي للحفاظ على الصحة.

مكونات الفراولة وتأثيرها الإيجابي على الصحة

تحتوي الفراولة على العديد من العناصر الغذائية التي تُساهم في تحسين الصحة العامة، وأبرزها:

مضادات الأكسدة: تساعد في تقليل تأثير الجذور الحرة الضارة.
البوليفينول (الأنثوسيانين والفلافونويد): تلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة الدماغ والأوعية الدموية.
الألياف الغذائية: تُحسِّن صحة الجهاز الهضمي وتساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.

تفاصيل الدراسة وتأثير الفراولة على الإدراك وصحة القلب

وفقًا لموقع "نيوز ميديكال", شملت الدراسة 35 مشاركًا تزيد أعمارهم على 65 عامًا، ممن لديهم مؤشر كتلة جسم (BMI) يتراوح بين 25 و40 كغ/م². وتم استبعاد الأشخاص الذين:

يتناولون مكملات غذائية أو أدوية نفسية.
يعانون من اضطرابات أيضية.
يدخنون أو يستهلكون كميات كبيرة من القهوة.

تم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين:

المجموعة الأولى: تناولت مشروبًا يحتوي على مسحوق الفراولة المجفف، بما يعادل حصتين من الفراولة الطازجة يوميًا.
المجموعة الثانية: تناولت مشروبًا وهميًا خاليًا من البوليفينول.

نتائج الدراسة وتأثير تناول الفراولة

أظهرت الدراسة أن تناوُل الفراولة أدى إلى:
تحسن طفيف في سرعة المعالجة الإدراكية لدى المشاركين.
انخفاض بسيط في ضغط الدم الانقباضي.
تحسُّن في القدرة المضادة للأكسدة، مما قد يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي.

ومع ذلك، لم تُظهر الدراسة تأثيرًا كبيرًا على الذاكرة العرضية أو صحة الأوعية الدموية بين المجموعتين، رغم أن الذاكرة العرضية تحسنت بشكل غير متوقع لدى المجموعة التي تناولت المشروب الوهمي.

تحديات الدراسة والحاجة إلى مزيد من الأبحاث

رغم النتائج الإيجابية، أشار الباحثون إلى بعض القيود التي قد تؤثر على تعميم النتائج، ومنها:

قِصَر مدة الدراسة (8 أسابيع لكل مرحلة)، مما قد لا يكون كافيًا لتحديد التأثيرات طويلة الأمد.
اقتصار الدراسة على أشخاص أصحاء نسبيًا، مما يجعل من الصعب معرفة مدى تأثير الفراولة على من يعانون بالفعل أمراضًا قلبية أو إدراكية.
عدم قياس مستويات الأنثوسيانين وتوافره الحيوي في الجسم، ما يترك دوره الدقيق غير واضح.

الفراولة وتعزيز الصحة العامة

تُشير هذه النتائج إلى أن تناوُل الفراولة قد يكون له فوائد صحية محتملة، خاصة لكبار السن، من خلال:
دعم صحة القلب عبر خفض ضغط الدم الانقباضي.
تحسين الوظائف الإدراكية عبر تعزيز سرعة المعالجة العقلية.
تعزيز المستوى المضاد للأكسدة في الجسم.

ومع ذلك، يُوصي الباحثون بإجراء دراسات أوسع وأطول مدة لفهم التأثيرات الفعلية للفراولة على الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية مزمنة، ومعرفة الآليات الكامنة وراء فوائدها المحتملة.

دراسة تكشف تأثير تناول الفراولة على صحة القلب والدماغ لدى كبار السن

عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب وتراجع الإدراك

مكونات الفراولة وتأثيرها الإيجابي على الصحة

تفاصيل الدراسة وتأثير الفراولة على الإدراك وصحة القلب

نتائج الدراسة وتأثير تناول الفراولة

تحديات الدراسة والحاجة إلى مزيد من الأبحاث

الفراولة وتعزيز الصحة العامة

منوعات اليوم

ميكانيكي إيطالي يبتكر أنحف سيارة بالعالم لكنها تُمنع من السير رسميًا

مشاهد صادمة في نيويورك.. سعودي يوثق "شارع الزومبي" وتعاطي المخدرات علنًا

الخالدي يكشف مواصفات وسعر تويوتا هايلوكس GLX موديل 2025 الجديدة

أخصائي نفسي: أول كلمة مؤلمة تكشف بداية التقدم في العمر

اللقطات الأولى لسيارة جوتا المتفحمة على الطريق السريع A‑52

سعر ومواصفات فورتشنر 6 سلندر 2025.. مراجعة الخالدي تكشف التفاصيل