فحوصات سلامة الغذاء في تبوك العيد

كثّفت أمانة منطقة تبوك، ممثلة في وكالة الخدمات، جهودها الرقابية خلال إجازة عيد الأضحى لعام 1446هـ، وذلك عبر مختبر سلامة الغذاء، الذي قام بمجموعة من الفحوصات والتحاليل الدقيقة على الأغذية، في إطار رفع مستوى السلامة الغذائية وضمان الالتزام بالمعايير الصحية.

أكثر من 200 زيارة ميدانية

وأوضح المهندس عبدالعزيز الرقابي، مدير مختبر سلامة الغذاء، أن الفرق الرقابية نفذت (208) زيارات ميدانية استهدفت منشآت غذائية ومطابخ في أنحاء المنطقة، حيث أجرت خلالها فرق التفتيش:

الفحص الظاهري لـ(299) عينة غذائية

اختبار طازجية اللحوم لـ(143) عينة

تحليل طازجية الأسماك لـ(35) عينة

اختبار جودة زيوت القلي لـ(156) عينة

قياس درجات الحرارة داخل غرف التخزين بـ(325) اختبارًا

إتلاف مواد غير صالحة

وأسفرت الجولات عن إتلاف (69) كجم من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب (23) لترًا من الزيوت التالفة التي لم تكن مطابقة للمواصفات. كما تم سحب (65) عينة غذائية لإخضاعها لتحاليل مخبرية دقيقة للتأكد من مطابقتها لمعايير الجودة والسلامة.

التزام متواصل لحماية الصحة العامة

وأكد الرقابي أن الأمانة مستمرة في تكثيف الرقابة الميدانية، عبر مختبر سلامة الغذاء، لضمان توفير منتجات غذائية آمنة وصحية للمستهلك، مشددًا على أن حماية صحة المجتمع تمثل أولوية قصوى في خطة العمل الرقابي بالمنطقة.

فحوصات مشددة في عيد الأضحى.. أمانة تبوك تتلف أغذية غير صالحة

أكثر من 200 زيارة ميدانية

إتلاف مواد غير صالحة

التزام متواصل لحماية الصحة العامة

أخبار السعودية

15 فرصة عقارية .. تفاصيل مزاد جوار مكة

5 فرصة عقارية في مزاد جوار مكة في السوق العقاري

حالة الطقس اليوم في السعودية الخميس 31 يوليو 2025 .. التفاصيل

سعر سهم شركة رتال للتطوير العمراني اليوم الخميس 31 يوليو 2025 في بداية التعاملات

حالة الطقس اليوم في مكة المكرمة الإنذار الأصفر في بدر الجنوب وثار وحبونا ويدمة

عاجل .. توقعات هطول أمطار خفيفة على منطقة عسير